Spaghetti Senatore Cappelli al Pesto, Gamberi di Mazara, Stracciatella e Pistacchi

Un ricchissimo pesto al Basilico, dell’ottima stracciatella e per finire i gamberi di Mazara crudi (questa volta ho trovato quelli veri originali e sì hanno una marcia in più!).
Colazione Con Lamponi e Burro di Arachidi

Devo dire che da sempre il mio compleanno è un evento che mi ha sempre entusiasmato e messo di buon umore
Crostini Brie, Lamponi e Pistacchi con Miele

Penserete magari che sia un abbinamento da tedeschi o da Scandinavi, ma in realtà nella pianura padana è una cosa molto comune.
Pappardelle cipolle di Tropea caramellate, Gorgonzola e Pancetta

Avevamo detto che avremmo mangiato più verdure e fatto un po’ di dieta, ma come in ogni dieta che si rispetti bisogna sgarrare!
Spaghetti Pesto Cime di rapa, Caprino e Crumble ai Pistacchi

Continua la sfida a mangiare più verdure che mai, oggi uno spaghetto pieno zeppo di fibre e vitamine, con Pesto di Cime di Rapa e Acciughe, Pane aromatizzato ai Pistacchi e crema di Caprino! 🌿
Risotto Acciughe, Pesto e Carciofi Fritti

Se anche voi state ancora cercando di inserire qualche verdura in più in questo periodo post-natalizio, ecco allora provate anche voi questo Risotto cremoso e saporitissimo con Acciughe, Pesto e Carciofi Fritti.
Gnocchi Golosi con Crema di Parmigiano

Questa ricetta di Gnocchi di Patate, Crema di Parmigiano e Pancetta Croccante è la soluzione perfetta se: volete preparare un primo piatto di effetto, volete preparare un piatto gustosissimo in pochissimo tempo o se avete fame e avete degli gnocchi in casa! Che ne dite?
Gnocchi al pesto di cavolo nero e gamberi scottati

Quando dovete mangiare le verdure, ma non riuscite a dire di no al carboidrato, quello è il momento per questi Gnocchi di Patate con Pesto di foglie di cavolo nero e dolci gamberi scottati!
Crostini Gorgonzola, Zucca e Mandorle Caramellate

Vi sveliamo subito cosa li rende speciali: pane integrale bello caldo, gorgonzola dolce o piccante se vi piace, cubetti di zucca arrosto e noci caramellate nel miele 🍯
Paccheri Datterini, Guanciale e Raspadura

Se siete in cerca di un piatto avvolgente e veloce questo sughetto di datterini dolce e delizioso fa al caso vostro.
Se poi ci mettete del guanciale al pepe nero croccante e un po’ di Raspadura non potrà che diventare una cannonata!