Patatas Bravas con Salsa Brava e Allioli

Se amate le patate in tutte le salse, non perdetevi queste Patatas Bravas super croccanti e saporite direttamente dalla Spagna!

Pranzo di Natale in 2 Ore 🎄

Cucinare tutto il pranzo di Natale può essere stressante e complicato, per questo vi lascio le nostre ricette salva tempo e salva fatica. Dall'antipasto al dolce queste idee faranno contenti tutti, lasciando a te che cucini il tempo di preparare tutto in anticipo e goderti il pranzo a suon di brindisi e cinquine. Tombola!

Purcidduzzi di Mamma Antonia

I purcidduzzi, come li chiamano in Salento, sono una di quelle ricette di una volta, capaci di unire attorno a un tavolo tutta la famiglia e senza che nessuno stia con le mani in mano.

Spaghetti al Ragù di Polpo

Il ragù di polpo è un sugo delizioso da servire con la pasta o con del buon pane croccante.

Trucchi per un ottimo Hummus

Delizioso, di moda e vegano, l'Hummus è una crema spalmabile che vi conquisterà al primo assaggio.

Carbonara Infallibile

La mitica carbonara, la cui ricetta è custodita dai più abili cuochi di Roma…Qui la nostra versione cremosissima e molto golosa!

Salento Tour 2022 by Salsa&Merende

Che il Salento è fantastico non c'è bisogno che ve lo dica io, no? Ma qualche posto nuovo da scoprire in questa terra ve lo voglio svelare in questo post. Leggetelo tutto e commentate!

Polpette di Melanzane Pugliesi

Nel vostro aperitivo post vacanze, queste polpette di melanzane non possono assolutamente mancare!

Pasta al Pesto di Asparagi e Piselli e mandorle tostate

Un primo piatto pieno di verdure, colorato, fresco e molto goloso. Da provare e custodire nel vostro ricettario estivo!

Spaghetti Burrata e Parmigiano verde

Un primo piatto golosissimo con un ingrediente segreto!

Parmigiano Potato Sticks

Stick di Patate croccanti fuori, fluffose dentro e super gustose!

Paccheri con sugo di Moscardini, Gamberi, Asparagi e Zenzero

Un primo perfetto per le feste con un sugo di pesce saporito e fresco!

Focaccia Salmone Affumicato Philadelphia e Pomodorini confit

Una super ricetta versatile e golosa per i vostri pranzi delle feste!

Risotto Provola Piselli E Speck 

A chi non piace un bel risotto filante?

Spaghetti vongole, burro e lime

E tu come la fai la Pasta con le vongole?? 😊

Spaghetti con Sugo al Forno

No non sono impazzita, questo sugo Si fa al forno in un’unica teglia in cui si concentrano tutti gli aromi.

Egg Sandwich di TikTok

Un pranzo veloce, simpatico e diverso dal solito. Pronto in 10 minuti e personalizzabile!

Risotto Acquerello Zucca, Gamberi Rosa e Pistacchi

Questo di oggi è uno dei miei preferiti, con zucca delica, gamberi rosa crudi e pistacchi verdi di bronte tostati e in polvere. 🥂🥂🥂 Un piatto che fa innamorare al primo assaggio e che conquista con la sua dolcezza e cremosità 🍯

Toast Ignorante con Salsa Portoghese, Acciughe del Cantabrico e Pomodoro 

Un toast super gustoso e perfetto per ogni occasione!

Risotto alle zucchine, punte di asparagi e salmone al profumo di Limone

Ma non vi capita mai di voler stupire qualcuno con un piatto che dice “t’amo”?

Crostino di Zucca

Aperitivo | antipasto

Cambiate la vostra giornata da così a così e provate anche voi questi crostini autunnali e buonissimi (Super Easy!)

I Nostri Preferiti
Patatas Bravas

Patatas Bravas con Salsa Brava e Allioli

Portate