Salmone in Crosta di Feta, Spinacini e Mandorle con Pesto e Riso Basmati

Il Salmone, ma come si fa a non amarlo?
Continua la nostra rubrica dei piatti salutari, ma non troppo o come dice l’internet i piatti Healthysh!
Crema di Carote dal sapore orientale

Dalla bellissima rubrica “Mangiamo le verdure” un piatto ricco di verdure, di spezie e profumi eccezionali!
Spaghetti Senatore Cappelli al Pesto, Gamberi di Mazara, Stracciatella e Pistacchi

Un ricchissimo pesto al Basilico, dell’ottima stracciatella e per finire i gamberi di Mazara crudi (questa volta ho trovato quelli veri originali e sì hanno una marcia in più!).
Colazione Con Lamponi e Burro di Arachidi

Devo dire che da sempre il mio compleanno è un evento che mi ha sempre entusiasmato e messo di buon umore
Crostini Brie, Lamponi e Pistacchi con Miele

Penserete magari che sia un abbinamento da tedeschi o da Scandinavi, ma in realtà nella pianura padana è una cosa molto comune.
Pappardelle cipolle di Tropea caramellate, Gorgonzola e Pancetta

Avevamo detto che avremmo mangiato più verdure e fatto un po’ di dieta, ma come in ogni dieta che si rispetti bisogna sgarrare!
Spaghetti Pesto Cime di rapa, Caprino e Crumble ai Pistacchi

Continua la sfida a mangiare più verdure che mai, oggi uno spaghetto pieno zeppo di fibre e vitamine, con Pesto di Cime di Rapa e Acciughe, Pane aromatizzato ai Pistacchi e crema di Caprino! 🌿
Risotto Acciughe, Pesto e Carciofi Fritti

Se anche voi state ancora cercando di inserire qualche verdura in più in questo periodo post-natalizio, ecco allora provate anche voi questo Risotto cremoso e saporitissimo con Acciughe, Pesto e Carciofi Fritti.
Spaghettoni con sugo di Pomodorini Gialli, Gamberi Rossi al Mandarino e Mandorle

Una pasta cremosa e dalla dolcezza strabiliante! Tutta da Amare!
Cena di Jan Hartwig

Una cena 3 stelle Michelin a casa nostra, un Sogno!