Toast Guacamole, Philadelphia allo yogurt e Gamberi Crudi 🌶🥑🦐
Anche voi sentite il caldo che avanza? Il desiderio di non accendere troppo forno e fornelli e di non mangiare pasti pesanti?🦭
Arancini ripieni di Provola e Alici con Acciughe Rizzoli e Mayo al Lime
Questi li dedico alla mia mamma, a lei a cui non avrò mai detto abbastanza grazie per quello che fa e ha fatto per me.
Avocado Toast con Uovo Barzotto e Gamberi ai semi di Papavero 🥑🍳🦐
Il pranzo dello studente fuorisede che non ha più soldi per mangiare fuori e si è rotto della pasta al tonno 😂
Tartare di Tonno e Avocado alla Salsa&Merende
Se anche voi iniziate a sentire l’aria frizzantina primaverile, smaniate per uscire di casa e magari godervi un ristorantino di pesce, bene questo piatto fa per voi!
Tartine al Parmigiano con crema ai pomodorini e Acciughe in salsa Piccante
Per non dimenticare gli aperitivi primaverili, provate queste tartine saporitissime e perfette per essere mangiate in un sol boccone! 😋
Crostini con Salsa di Feta, peperoncino, Pomodorini e Prosciutto Crudo
Ecco a voi la cena 2.0: la Divanocena, ovvero la cena da gustare sul divano sorseggiando un bicchiere di Trento Doc e guardando la vostra serie preferita
Fassona Tartare Cheesecake
Con questa tartare di manzo piemontese con crumble di Taralli, crema di Robiola e Nocciole tostate, iniziamo la settimana alla grande!
Tortelli di Ricotta Modenese, Erbette e Parmigiano Reggiano…al Forno.
Chi è mai stato sull’Appennino Modenese? Monte Cimone, Pavullo nel Frignano, le Piane di Mocogno…Tutti posti meravigliosi per quello che riguarda panorama e natura, ma l’aspetto che più mi ha sempre colpito di questi luoghi è la Cucina.
Crostatine al Parmigiano con crema di Avocado, Philadelphia e Gambero di Mazara
Uno scrigno di Frolla salata al Parmigiano, con crema di Avocado e di Philadelphia (light) e un rosso e dolce gambero di Mazara…e il caviale (anzi le uova di Lompo che fanno scena lo stesso!)
Crostini Brie, Lamponi e Pistacchi con Miele
Penserete magari che sia un abbinamento da tedeschi o da Scandinavi, ma in realtà nella pianura padana è una cosa molto comune.