Risotto Acquerello Zucca, Gamberi Rosa e Pistacchi
Questo di oggi è uno dei miei preferiti, con zucca delica, gamberi rosa crudi e pistacchi verdi di bronte tostati e in polvere. 🥂🥂🥂 Un piatto che fa innamorare al primo assaggio e che conquista con la sua dolcezza e cremosità 🍯
Risotto zucca gorgonzola e amaretti ✨
Conoscete i tortelli di zucca?
Crema di Zucca al profumo di sesamo con Speck Croccante
Siamo tutti d’accordo che la zucca sia buonissima e faccia anche bene vero?
Risotto alla Zucca con Capasanta, crema di Provolone e aceto balsamico riserva
Quello che mi piace della cucina è che appartiene a tutti, sì magari a livelli diversi, ma chiunque può entrare in cucina e produrre meraviglia.
Gnocchi di Zucca, Pancetta, Grana e Amaretti
L’abbiamo provata in un ristorante qua nella zona (basso cremonese) e ce ne siamo innamorati! Se vi piacciono i sapori deliziosi e sorprendenti, be allora piacerà anche a voi 😉
Pasta alla crema di Zucca, Pancetta Croccante e Ricotta salata
Se siete amanti della zucca e dei piatti di pasta gustosi, non potete perdervi questa con pancetta croccante e ricotta salata!
Conchiglie Zucca e Salsiccia con crema di Parmigiano
Ci sono vari modi di creare dei piatti “Mari&Monti”, ma devo dire che questa idea è la più buona che ci sia.
Conchiglie con crema di Zucca arrosto, Salsiccia e Cremina di Parmigiano Vacche Rosse.
Polpette di Zucca al Taleggio
Erano delle polpette o delle ciliegie che si dice che una tira l’altra? Queste polpette con zucca e ripieno al taleggio i faranno capire il significato di Dipendenza! Semplici e ricche di Gusto!
Zuppa di Zucca Mantovana
Una Zuppa Avvolgente e un Crostino allo Stracchino, cosa c’è di più caldo?
Cestini di Pasta Fillo
Cestini di Pasta Fillo con Pioppini e Speck su Besciamella alla Zucca