Risotto Acquerello Zucca, Gamberi Rosa e Pistacchi

Questo di oggi è uno dei miei preferiti, con zucca delica, gamberi rosa crudi e pistacchi verdi di bronte tostati e in polvere. 🥂🥂🥂 Un piatto che fa innamorare al primo assaggio e che conquista con la sua dolcezza e cremosità 🍯

Spaghettoni Mancini ai Due Pomodori

Lo sapete che credo fermamente nel potere del carboidrato, se poi ci mettiamo un sughetto di alici e pomodorini gialli, dei pomodorini rossi al forno e una tartarina di Gambero rosso🦐 

Chitarra al pomodoro

Non riusciamo a resistere a una buona pasta al pomodoro! Quella fatta col soffritto di cipolle e i pomodori…una vera Libidine 🤤

Crostini Sushi

Tartine con Philadelphia al Wasabi e tartare di Gamberi e Tonno