Carbonara Infallibile

Carbonara

La mitica carbonara, la cui ricetta è custodita dai più abili cuochi di Roma…Qui la nostra versione cremosissima e molto golosa!

Spaghetti con Sugo al Forno

Spaghetti con Sugo al Forno

No non sono impazzita, questo sugo Si fa al forno in un’unica teglia in cui si concentrano tutti gli aromi.

Ravioli all’Uovo con Tuorlo Fondente

Raviolo all'uovo con tuorlo fondente

Una pasta fresca con una sorpresa racchiusa al suo interno: un bellissimo tuorlo d’uovo liquido e godurioso incorniciato da una crema di ricotta fresca, Parmigiano e Spinacino.

Fettucine Panna, Salmone e Aneto

Fettuccine Panna, Salmone e Aneto

Questo Capodanno non complicatevi la vita, ci ha già pensato abbastanza il Covid, keep it simple e godetevi la compagnia senza dover stare ai fornelli per ore.