Crostatine al Parmigiano con crema di Avocado, Philadelphia e Gambero di Mazara

Uno scrigno di Frolla salata al Parmigiano, con crema di Avocado e di Philadelphia (light) e un rosso e dolce gambero di Mazara…e il caviale (anzi le uova di Lompo che fanno scena lo stesso!)
Crostini all’Aglio, Ricotta, Pomodorini e Lardo

Dio salvi il crostino: salvacena per eccellenza e svuotasfrigo dei creativi.
Pochi ingredienti buoni fanno del crostino un aperitivo vincente. Il segreto? Strofinate il pane con l’aglio!
Flan di Patate con fonduta al Parmigiano

Se siete in cerca di un piatto vegetariano, ma golosissimo, allora dovete provare assolutamente questi Flan di Patate con una deliziosa fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi!
Spaghetti con crema d’Uovo, Speck e Funghi

Quando avete voglia di un piatto cremoso e avvolgente, a cosa pensate? Io agli spaghetti, magari con una bella Cremina e un bel sapore affumicato tipo dato dallo speck o dalla pancetta!
Conchiglie Zucca e Salsiccia con crema di Parmigiano

Ci sono vari modi di creare dei piatti “Mari&Monti”, ma devo dire che questa idea è la più buona che ci sia.
Conchiglie con crema di Zucca arrosto, Salsiccia e Cremina di Parmigiano Vacche Rosse.
Bucatini Crema di Parmigiano e Tartufo

Perché la vita è troppo breve per non godersi questa pasta golosissima!
Orecchiette Pesto di Broccoli, Salsiccia e Peperoncino

Lo sapete che tutti i cibi Verdi sono Dietetici?😏Anche questa buonissima Pasta!
Avocado Toast all’Italiana

Cosa ne dite di una bella colazione all’Americana?