Spaghetti Burrata e Parmigiano verde

Un primo piatto golosissimo con un ingrediente segreto!
Spaghetti vongole, burro e lime

E tu come la fai la Pasta con le vongole?? 😊
Spaghetti con Sugo al Forno

No non sono impazzita, questo sugo Si fa al forno in un’unica teglia in cui si concentrano tutti gli aromi.
Spaghetti al Pomodoro Siciliano, Ricotta e Limone

Siamo già in ottobre, ma il clima è ancora mite. Mia mamma ha ancora un po’ di pomodorini del suo orto e il mio basilico non è mai stato così in forma.
Spaghetti all’acqua di Pomodoro, Pane Atturrato Menta e Pistacchi

Era da tanto che volevo provare a fare questo piatto che mi aveva letteralmente emozionato quando l’abbiamo mangiato a modica alla @locandadelcolonnello.
Spaghetti al Pomodoro con Essenza di Gambero Rosso di Mazara 🦐🦐

Eccoci nella settimana delle possibilità, settimana di riapertura e di libertà dove tutto sembra ripartire e ricominciare
Spaghettoni Felicetti pesto di Rucola, gamberi rossi al Limone di Amalfi

Una fresca crema di rucola, tanto olio d’oliva Marchigiano, Parmigiano Reggiano, qualche foglia di basilico e il succo di Mezzo limone accoglie uno Spaghettone Felicetti Trafilato al Bronzo
Chitarra al pomodoro

Non riusciamo a resistere a una buona pasta al pomodoro! Quella fatta col soffritto di cipolle e i pomodori…una vera Libidine 🤤
Bucatini alla Busara con fumetto di gamberi e Habanero affumicato 🦐 🌶

Un piatto della tradizione veneta in chiave moderna, mettete un po’ di pepe…roncino questo San Valentino! 😋
Spaghetti Crema di Burrata, Pomodori Siciliani Arrosto, Tartare di Tonno e Pesto

Io dell’estate ADORO i Pomodorini e il Basilico, davvero non c’è motivo per cui amo di più l’estate che questi due ingredienti nemmeno il mare e le vacanze 😄