Ricette di Natale

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Arancini ripieni di Provola e Alici con Acciughe Rizzoli e Mayo al Lime

Questi li dedico alla mia mamma, a lei a cui non avrò mai detto abbastanza grazie per quello che fa e ha fatto per me.

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Spaghetti al Pomodoro con Essenza di Gambero Rosso di Mazara 🦐🦐

Eccoci nella settimana delle possibilità, settimana di riapertura e di libertà dove tutto sembra ripartire e ricominciare

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Calamarata, Pomodorini Gialli e Tonno con Stracciatella e Pesto di Pistacchi

Gusto e raffinatezza per questo primo piatto rappresentativo di questo weekend!

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Risotto ai Piselli e Provola con Gambero Viola

Ma quello che non vi ho detto è che come l’ho convinto a mangiarli e a farseli piacere! 😉

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Risotto alla crema di tuorli e Parmigiano con Branzino Marinato 🌾

Pasqua si avvicina e si sa le protagoniste indiscusse sono le Uova! 🥚

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Torta Salata furba con Asparagi e Ricotta

A chi piacciono le torte salate? Delizia svuota frigo amate da grandi e piccini! 😉

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Spaghettoni Felicetti pesto di Rucola, gamberi rossi al Limone di Amalfi

Una fresca crema di rucola, tanto olio d’oliva Marchigiano, Parmigiano Reggiano, qualche foglia di basilico e il succo di Mezzo limone accoglie uno Spaghettone Felicetti Trafilato al Bronzo

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Spaghetti Alla crema di Asparagi e Stracciatella con ovetto fritto 🥚

Uova e Asparagi un abbinamento vincente e tradizionale che sa di Primavera!

Crostino di Zucca

Aperitivo | antipasto

Cambiate la vostra giornata da così a così e provate anche voi questi crostini autunnali e buonissimi (Super Easy!)