Finto Baccalà Mantecato in 15 minuti

Baccalà Mantecato Finto

Ispirata dal tradizionale baccalà mantecato, questa versione veloce utilizza il nasello e salta il lungo processo di ammollo, rendendola una variante rapida e facile di un tipico cicchetto veneziano (un piccolo morso servito con l’aperitivo a Venezia)! 🎭🎉

Vegan Semplice 🌱

Fusilloni pesto di cavolo nero e limone

Perché se sei Italiano sarà più facile diventare vegano? Scoprilo in questo articolo!

Agnolini in Brodo alla Mantovana

agnolini

Gli Agnolini non sono semplici tortellini, ma rappresentano una vera e propria tradizione gastronomica, fatta di amore, tempo e saper fare. La preparazione di questi piccoli scrigni di pasta ripieni è un’arte che richiede esperienza, ma che dà grande soddisfazione. Fateli insieme a me!

Pranzo di Natale in 2 Ore 🎄

Gli agnolini in brodo

Cucinare tutto il pranzo di Natale può essere stressante e complicato, per questo vi lascio le nostre ricette salva tempo e salva fatica. Dall’antipasto al dolce queste idee faranno contenti tutti, lasciando a te che cucini il tempo di preparare tutto in anticipo e goderti il pranzo a suon di brindisi e cinquine. Tombola!

Carbonara Infallibile

Carbonara

La mitica carbonara, la cui ricetta è custodita dai più abili cuochi di Roma…Qui la nostra versione cremosissima e molto golosa!