Trucchi per un ottimo Hummus
Delizioso, di moda e vegano, l’Hummus è una crema spalmabile che vi conquisterà al primo assaggio.
Carbonara Infallibile
La mitica carbonara, la cui ricetta è custodita dai più abili cuochi di Roma…Qui la nostra versione cremosissima e molto golosa!
Salento Tour 2022 by Salsa&Merende
Che il Salento è fantastico non c’è bisogno che ve lo dica io, no? Ma qualche posto nuovo da scoprire in questa terra ve lo voglio svelare in questo post. Leggetelo tutto e commentate!
Polpette di Melanzane Pugliesi
Nel vostro aperitivo post vacanze, queste polpette di melanzane non possono assolutamente mancare!
Spaghetti Burrata e Parmigiano verde
Un primo piatto golosissimo con un ingrediente segreto!
Pappardelle with caramelized Tropea onions, Gorgonzola and Bacon
We said we were going to eat more veggies and go on a bit of a diet, but as with any self-respecting diet you have to splurge!
Spaghetti Senatore Cappelli with Pesto, Mazara prawns, Stracciatella and Pistachios
A very rich Basil pesto, some excellent stracciatella and to finish the raw Mazara prawns (this time I found the real original ones and yes they have an edge!).