La nostra Cucina, i nostri Viaggi e i nostri Colori

Antipasti

Toast Guacamole, Philadelphia allo yogurt e Gamberi Crudi 🌶🥑🦐

Anche voi sentite il caldo che avanza? Il desiderio di non accendere troppo forno e fornelli e di non mangiare pasti pesanti?🦭

Arancini ripieni di Provola e Alici con Acciughe Rizzoli e Mayo al Lime

Questi li dedico alla mia mamma, a lei a cui non avrò mai detto abbastanza grazie per quello che fa e ha fatto per me.

Avocado Toast con Uovo Barzotto e Gamberi ai semi di Papavero 🥑🍳🦐

Il pranzo dello studente fuorisede che non ha più soldi per mangiare fuori e si è rotto della pasta al tonno 😂

Tartare di Tonno e Avocado alla Salsa&Merende

Se anche voi iniziate a sentire l’aria frizzantina primaverile, smaniate per uscire di casa e magari godervi un ristorantino di pesce, bene questo piatto fa per voi!

Tartine al Parmigiano con crema ai pomodorini e Acciughe in salsa Piccante

Per non dimenticare gli aperitivi primaverili, provate queste tartine saporitissime e perfette per essere mangiate in un sol boccone! 😋

Crostini con Salsa di Feta, peperoncino, Pomodorini e Prosciutto Crudo

Ecco a voi la cena 2.0: la Divanocena, ovvero la cena da gustare sul divano sorseggiando un bicchiere di Trento Doc e guardando la vostra serie preferita

Fassona Tartare Cheesecake

Con questa tartare di manzo piemontese con crumble di Taralli, crema di Robiola e Nocciole tostate, iniziamo la settimana alla grande!

Tortelli di Ricotta Modenese, Erbette e Parmigiano Reggiano…al Forno.

Chi è mai stato sull’Appennino Modenese? Monte Cimone, Pavullo nel Frignano, le Piane di Mocogno…Tutti posti meravigliosi per quello che riguarda panorama e natura, ma l’aspetto che più mi ha sempre colpito di questi luoghi è la Cucina.

Crostino di Zucca

Aperitivo | antipasto

Cambiate la vostra giornata da così a così e provate anche voi questi crostini autunnali e buonissimi (Super Easy!)

I Nostri Preferiti
Patatas Bravas

Patatas Bravas con Salsa Brava e Allioli

Portate