La Calamarata con Polpo Cbt, Crema di Patate e Pomodorini Confit

Ma anche per voi è tradizione mangiare pesce a Natale?
Calamarata, Pomodorini Gialli e Tonno con Stracciatella e Pesto di Pistacchi

Gusto e raffinatezza per questo primo piatto rappresentativo di questo weekend!
Calamarata con Feta e Pomodorini al Forno e tartare di Tonno

Vi dirò che a me questa combo feta (Baked Feta) e Pomodorini al forno ispirava un sacco…I pomodorini diventano dolci e morbidi e la feta sprigiona tutto il suo sapore, formando un condimento per la pasta ricco e avvolgente! 🍝