Finto Baccalà Mantecato in 15 minuti

Ispirata dal tradizionale baccalà mantecato, questa versione veloce utilizza il nasello e salta il lungo processo di ammollo, rendendola una variante rapida e facile di un tipico cicchetto veneziano (un piccolo morso servito con l’aperitivo a Venezia)! 🎭🎉
Antipasto al Bicchiere con Polenta, crema di Ricotta al Parmigiano e Finferli

Chi ben comincia è a metà dell’opera, non si dice così? E con questo antipasto inizierete benissimo!